MARMELLATA di PRUGNE

Dopo il grande raccolto, la conserva...E cosa c'è di meglio che prendere le susine un po' picchiettate, un po' battute e farci una bella marmellata? 

INGREDIENTI: 

1045 gr pruuuuuuuuuuuuuuuuuuuugne

350 gr zucchero (ma è pure troppo...)

1 mela intera con buccia (fondamentale per pectina)

un po' di succo di limone (a caso!)

La ricetta qui: Facilissimo! 

Vento

E' che c'è vento. E il vento mi sconvolge. Penso e ripenso. Guardo e scruto. Sospiro e respiro. Il vento è capace di portare freddo, caldo, neve, acqua, profumi, sabbia e nuvole. Il vento è capace di trascinarci in luoghi lontani o di aprire la nostra mente. Il vento agita le foglie degli alberi, sbattacchia le imposte, fruscia tra l'erba, scuote i panni stesi, fa fischiare i tetti. Il vento ed ha la capacità di agitare anche la mia mente. Oggi non soffia forte, ma parla. Odora di pulito e nel cielo c'è qualche piccola striatura bianca. Tutto sembra più fresco, sembra diverso. E' come se ballasse qualche novità nell'aria e io fossi li per coglierla. Aspetto e guardo con il naso un po' all'insù e gli occhi chiusi e ascolto e respiro...respiro...respiro...

Raccolti nel Decumano Ovest

Una bella mattinata nel decumano ovest... facendo lo slalom tra le zanzare, raccogliendo quello che la terra ci regala

Nocciole dell'albero Granguscio

Susine dell'albero del SignorP

Uva nera delle grigne

LemonGrass del nemico

F.I.S. prosegue....

il coinqy ed ELLEMME...che bontà! 

Colazione da....tiffany!

...lo chiamano azzurro tiffany... io l'ho sempre chiamato azzurroacqua. Poco importa. E' un bellissimo colore che riporta al CARIBBEAN SEA. Difficile da abbinare con un altro colore, ma dona luce e freschezza a nero grigio e bianco. Bello! 

amo amo amo la lavanda

Ho già pronto un mega vaso per farne solo lavanda. Ho già sguinzagliato i miei scagnozzi per preparare talee infinite e multiple (soprattutto del lavandin...delizioso!). Ovviamente chi di voi legga e abbia una pianta di lavanda (bell,a sana e forte) è invitato a fare delle talee o margotte per creare nuove piantine...verrò poi a prenderle personalmente :) 

Qui qualche immagine. Al solo vederla ne sento il profumo, la fragranza. Per non parlare del colore. 

Ve ne sono di molte varietà e ne potete trovare la descrizione qui e molte altre specie qui. 

La "lavandula" è di gran lunga la mia preferita!  

colori pastello verso l'autunno

carrellata di colori pastello...ideali per arrivare all'autunno con eleganza e delicatezza. Poi si faranno largo i marroni, gli ocra, i verdi e i grigi. Per ora trasciniamoci un po' di estate a settembre!