Tutta la sacra famiglia si sposta verso il supermercato. Ad un certo punto Ellemme si getta verso i biscotti. Allora il coinqy e la sottoscritta si lanciano nella ricerca di biscotti con le seguenti caratteristiche:
-pochi ingredienti sani
- niente coloranti / conservanti
- niente oli idrogenati e neppure di palma o altro
Non mi pare una richiesta assurda.
Invece nulla. Solo i savoiardi che però Ellemme non ama. Vabbè e allora il coinqy si volta verso di me e risoluto mi dice <echeddiamine! li facciamo stasera quando dormono>...
detto fatto!
delicatissimi e buonissimi Biscotti con farina di riso.
Le tortine che vedete sotto sono state un riuso di un po' di pasta avanzata.
DELICIOUS!
Ah dimenticavo.....Coinqy SEI UNICO!!! e MIO! Ti amo anche per queste tue follie!
e sai che ti dico?!?!??! F.I.S.!
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| impasto |
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| sullo sfondo le formine |
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| prima delle tre teglie |
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| dettaglio |
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| tortine esperimenti |
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| ripieno: pesca, pera, amaretto sbriciolato, farina di nocciole |
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